一个关于豆丹的传说

2017年9月6日21:52:24 发表评论 885 views

被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品——豆丹,是最具代表性的灌云地方特色产品,一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害环境中生长的昆虫,属天然有机食品,具有高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。谈起吃豆丹,在当地还有这样一个传说:很久很久以前,在灌云县龙王荡,经常看到一个身穿破衲头、腰勒茅草绳、赤着一双脚、肩挎柳簸箕外地老婆婆,来到每家每户的门上。她一不讨饭,二不卖艺,每到人家门口就问:“你家有粮食要簸吗?”开始,人们以为她是痴子,不肯理她,可她并不生气,仍是挨家问有没有粮食要簸。后来,有人好奇,真的拿来脏粮食给她簸,她将粮食除去灰尘,扬去糠秕,弄得像水洗一样干净,而后笑笑就走。日子久了,人们对她逐渐有了好感,也愿意请她簸粮食。可她却从不吃人家一口饭,不喝人家一口水,不贪人家一粒粮,当地的男女老少,都很敬重她,亲切地称她为“簸箕奶奶”。

豆丹传说

秋收的季节到了,庄稼人都在地里忙,许多孩子也到地里拾豆子。这时,簸箕奶奶来到田头,孩子们围上去请她簸豆子。她说:“豆子等会再簸,我先做点好吃的给你们尝尝。”孩子们听了高兴得连蹦带跳,拍手叫好。连一些大人也过来凑热闹。只见簸箕奶奶拿起簸箕朝豆茬地一簸,顿时刮起了一阵风,旋来一堆枯豆叶子,她用簸箕再一簸,呼噜一声,豆叶子烧了起来。待火停了,扒开灰堆细看,原来是些黄灿灿的“米果”。在场人被这稀奇弄呆了,不知是怎么回事。簸箕奶奶拿起“米果”分给大家尝尝。一尝,透鲜喷香,实在好吃。这时,有人问:“簸箕奶奶,你莫非是神仙——风婆婆?”这么一问,簸箕奶奶端起簸箕又是一簸,煞时,旋风大作,她踏上风头,腾空而起,那旋起的豆叶盘绕在她身后,就像五颜六色的长裙。簸箕奶奶说:“你们需要的时候,我再来。”说着,飘飘荡荡地走了。

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